Ingredienti:
100 gr. cioccolato fondente al 70% (senza glutine)
2 uova
35 gr. burro
35 gr. zucchero di canna
12 gr. farina di riso finissima (senza glutine)
12 gr. fecola di patate (senza glutine)
1 bustina di zucchero vanigliato (senza glutine)
zucchero a velo (senza glutine)
pezzetti di cioccolato (senza glutine)
un pizzico di sale
2 uova
35 gr. burro
35 gr. zucchero di canna
12 gr. farina di riso finissima (senza glutine)
12 gr. fecola di patate (senza glutine)
1 bustina di zucchero vanigliato (senza glutine)
zucchero a velo (senza glutine)
pezzetti di cioccolato (senza glutine)
un pizzico di sale
Tempo di preparazione: 10 min.
Rieccoci all'appuntamento con le Rifatte senza glutine in versione pre-natalizia.
Oggi siamo tutti a casa di Simonetta per questo magnifico dolce che non può non piacere a tutti. E' molto chocolaté, facile e veloce e lascia un senso di soddisfazione e benessere tali che lo rifarete quanto prima :-D
Non ho cambiato nulla, ho usato degli stampini monoporzione in alluminio e ce li siamo pappati in un fiat :-D
Il 15 gennaio 2013 siamo tutti invitati a casa di Anna del blog "Un pò di briociole in cucina" per il suo delizioso Plumcake del buon mattino.
Vi aspettiamo, come sempre, numerosi e affamati.
Le Rifatte vi augurano un felice Natale e un fortunato 2013!
Preparazione:
- Sciogliere burro e cioccolato a bagnomaria.
- Sbattere con le fruste uova e zucchero di canna e zucchero vanigliato.
- Aggiungere il cioccolato fuso e le farine e amalgamare per bene.
- Imburrare e infarinare gli stampini.
- Riempire in parte gli stampini con il composto, aggiungere un poco di cioccolato tritato e versare ancora impasto finchè non si riempie lo stampino per 3/4.
- Cuocere a 220° per 8-10"
- Aspettare che intiepidiscano, spolverizzare con zucchero a velo e servire ancora tiepidi.
Post
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Mamma mia Sonia quanto lo mangerei questo ora!!!!!!!!!!!!! meraviglia!!!! Un bacione dal Giappone...ah ecco non l'ho mai preso il treno veloce...speriamo presto! ciao
RispondiEliminagrazie Nicoletta :-)) ti auguro di prenderlo presto perchè a quanto pare è un'esperienza quasi mistica ;-) bacioni e buon lavoro :-X
RispondiEliminaLa trova buonissima questa ricetta,brava Sonia ti auguro un buon fine settimana!
RispondiEliminaZ&C
Lekker lekker
RispondiEliminaSemplicemente meraviglioso questo dolce, facile, delizioso, caldo e coccoloso :) E le tue foto come sempre sono una gioia per gli occhi.
RispondiEliminaCiao Sonia, un abbraccio e... viva le Rifatte ♥
Buonissimo vero ciccia?
RispondiEliminaMi sa che li rifarò spesso!
Buona domenica
Keety, grazie millesei un tesoro! buona domenica anche a te :-D
RispondiEliminaRaffy, lekker lekker pure a te (??) hihihi suppongo sia 'na cosa positiva, quindi grazie!! :-XX
AnnLisa, non buonissimo...di più!! baciotti e buona domenica anche a te :-XX
Wooooooow! è formidabile.... mi ha fatto venire l'acquolina solo la foto, se ce l'avessi di fronte mi ci tufferei ;)
RispondiEliminaSonia non avere utilizare l'argenteria "pesante" per farsi notare!!! :-DDD
RispondiEliminasono buonissimi a quanto pare. Oggi siamo state in fiera ed Ellen mi ha detto che a casa sua sono andati a ruba. Li farò al più presto
baci e grazie per l'accoglienza calorosa!!!
Alice
Che bontà tesoro!!!! A me non viene mai con il cuore morbido :-(((.
RispondiEliminaGrazie per avermi segnalato che mancava tempo e cottura, allora 200 gradi statico per circa 10/12 minuti, poi fai riposare su una gratella! Baciii
Lalexa, grazie mille! anche a me fa quest'effetto ;-)
RispondiEliminaAlice, ha ha ha devi farli al più presto perchè sono buonissimi! sono molto contenta che ci siate :-D bacioni :-X
Ely, grazie mille, ti farò sapere, bacioni :-X
Ma che delizia, perfetti in questa versione cara! :) Un grosso bacio Angela
RispondiEliminama è una vera bonta' . . .complimenti e buona domenica
RispondiEliminaQuesto gateau aperto è una tentazione...ma una tentazione!!!
RispondiEliminaBuongiorno Soniuccia,buona domenica a te.
Semplice, veloce..troppo buono! Sonia..mi sa che questo dolcino sia per da rifare in continuazione!
RispondiEliminaCiao carissima, ricambio baci, abbracci, tortini...tutto...mannaggia alla lontananza fisica...ma non mi arrendo: siamo vicine di ♥
RispondiEliminaMa sarebbe il tortino dal cuore caldo che ti ho fatto assaggiare a casa mia così ribattezzato oltralpe?!
RispondiEliminaIn qualunque modo lo si chiami io ne vado letteralmente matta, è semplice e veloce da fare e stupisce sempre!
Io ho sempre utilizzato la mix c, tu hai notato un risultato migliore sostituendola con farina di riso e fecola?
Baci sorata ;-)
Angela, sono contents che ti piaccia , grazie e buona domenica :-D
RispondiEliminaMaria, grazie mille, buona domenica anche a te :-D
Mariabianca, si giò lo so :-( ne ho mangiati due in una botta sola ;-) bacioni :-X
Djallen , verissimo! s'ha da fà spessissimo ;-)
Fabi, ha ha ha quoto :-X
Stefina, gli somiglia assai ma non è lo stesso ;-) sono due tecniche diverse, non ricordo le dosi del tuo....la mix c si sente, meglio il mix per torte lievitate di Olga . bacini bacetti :-X
E brava anche a Sonia...:-)
RispondiEliminaDevo proprio provarlo, troppo buono!
RispondiEliminaSpuintine, grazie mille ragazze :-X
RispondiEliminaVale, ne vale la pena :-DD
Da urlo!!! é un dolce che fa sognare!
RispondiEliminaBaci
Si accettano i complimenti anche se con tanto ritardo????
RispondiElimina;-) ;-)
Scusa la latitanza, ma, meno male che son venuta anche di qua, ne è valsa la pena... non si possono perdere questi meravigliosi tuoi tortini.
Baci
Francesca, grazie tesoro!! bacioni :-X
RispondiEliminaAnna, ma figurati! grazie mille e bacioni :-X